Laia A l'ombra de la figuera Em dic Laia.Sóc andorrana de naixement, trempolina d'adopció i catalana de tot cor. M'agrada cuinar i m'agrada menjar. També m'agraden moltes altres coses.

esmorzar

BAGELS… D’APROFITAMENT

Publicat dia 16 agost 2011

BAGELS FÓRMULA-EXPERIMENTAL-PER-DIR-HO-D’ALGUNA-MANERA70 gr de farina integral d’espelta120 gr de farina integral de sègol250 gr de farina de blanca de blat1 sobre de llevat de forner (he fet servir Maizena levadura)240 ml d’aigua20 ml d’oli d’oliva1 cullerada de melassa d’arròssalllavors de…

Llegeix-ne més

ELS BLINIS I LOS PUENTES DE MADISON

Publicat dia 7 juny 2011

Curiós: sempre que menjo blinis penso amb “Els ponts de Madison County”. Dic que és curiós perquè, no ho recordo, però juraria que en cap moment la Francesca en cuina, ni en menja. Per algun motiu que de moment desconec, associo romanticisme d’anar…

Llegeix-ne més